Mieux que le yop le lassi ! Importée d’Inde, cette recette de yaourt à boire est à tomber par terre.
Pour la préparer, il te faut :
2 bananes mûres – 1 citron vert, jus et zeste – 1 tasse de yaourt nature – 1⁄2 tasse de glaçons – 1 cc de cannelle en poudre
Couper les bananes en tranches et les mettre dans le mixeur avec le jus et le zeste de citron vert.
Ajouter le yaourt, les glaçons et la cannelle.
Mixer tous les ingrédiens jusqu’à ce qu’ils deviennent très lisse et que le mélange deviennent froid.
A consommer immédiatement.
